شرکت کشت و صنعت جیرفت (سهامی خاص) در سال 1352 تحت شماره 112 اداره ثبت شرکت ها به ثبت رسید اعم فعالیت های آن تولید محصولات کشاورزی شامل محصولات باغی گرمسیری مانند مرکبات (پرتقال، نارنگی و گریپ فروت)، خرما و محصولات جالیزی (سیب زمینی و پیاز) می باشد.
در سال 1389 این شرکت از طریق فرابورس طی تشریفات مزایده به بخش خصوصی واگذار شد. سهامداران این شرکت شامل اتحادیه مرکزی تعاونی های روستایی و کشاورزی ایران با 60 درصد سهم و صندوق بازنشستگی، وظیفه،ازکارافتادگی و پس انداز بانک ها با 35 درصد سهم و همچنین کارکنان شرکت با 5 درصد می باشند.